近日,大型国有公益性企业龙江森工集团旗下的通北林业局有限公司,携手全球领先[1]的生命科学前沿机构华大集团旗下的健康食品板块华大优选,推出来自北纬47°的纯净馈赠——蓝靛果花青素冻干粉固体饮料。
此次合作,是双方在前期土壤健康领域的深度合作延伸,把通北林区特有的林下原生资源,与华大优选“只为健康优选”理念深度融合。这款产品具备三大核心优势:天然纯粹、全链可控、高活高纯[2]。把寒地林海的纯净营养,用科学的方式原样送进日常生活。
寒地限定,小众原生有机浆果
自然馈赠,向来都是限量的。
依托北纬47°小兴安岭西北坡布伦山脉得天独厚的原生态区位,通北林业局打造了千亩专属有机蓝靛果采集区。高纬寒地气候,使得鲜果产量“有限”,这份自然赋予的稀缺属性,恰恰造就了它珍稀的品质。
林区黑土肥沃、山泉清冽,加之年均近半年的冰雪覆盖期,构筑起天然的生态隔离屏障。加之昼夜温差悬殊,助力浆果大量富集花青素。待到果实完全成熟,全部采用人工甄选采收,产出浆果所含花青素稳定性优异。鲜果就地冷链锁鲜,产区持有有机野生采集认证[3],从生长到采收,全流程可追溯。


双线溯源体系,双重安心兜底
辨物求真,基因溯源守住原料纯正底线。团队遵循华大优选“6控1真1高”食品标准,常态化严控抗生素、重金属、农残、兽残、激素、防腐剂6大安全风险,依托华大鉴正DNA鉴定平台完成物种溯源,从基因层面杜绝原料混杂。
全链路可追溯,是食品安全的硬核底气。通北林业局有限公司自建3万㎡森林食品产业园,配套专业冷链和标准化洁净车间,引入国内知名科研机构最新研发的全套萃取冻干设备,搭建起采收、提纯、加工、分装一体化闭环生产线。
产品同步取得原料采集、成品加工双重有机认证,严格执行国标有机标准[4];每一批次均通过CMA第三方全项检测,花青素、微生物、重金属指标全部存档核验。每一份产品,都拥有可核验的安全保障。

专利[5]低温锁活,留存高纯度原生营养
天然营养,贵在完整。
花青素这类活性物质很“娇气”,在加工过程中极易流失损耗。唯有精密工艺,方能留住自然精华。该产品采用哈工大隧道式超声低温萃取工艺[6],再搭配复合酶解、大孔树脂层析纯化、真空低温冻干等工序,完整锁住花青素天然活性。
“零多余添加”,是由多年技术沉淀带来的底气。权威检测显示,冻干粉花青素含量大于25%[7]。配方表里只有蓝靛果单一原料,不含香精、防腐剂、蔗糖与填充辅料,全部有效成分,来自天然浆果本身。

配方纯净,适配日常多元化需求
低温冻干工艺造就疏松细腻的粉体质地,遇水快速溶解,口感顺滑无残渣。
配方仅含蓝靛果单一原料,不添加香精、防腐剂与蔗糖,适合作为日常营养补充饮品。安瓶独立包装,小巧便携,温水、牛奶、果汁均可随意调配,让浆果的食用方式更加便捷多元。无论是居家休闲、工作间隙,还是差旅途中,都能轻松享受来自寒地林海的天然味道。
结语
稀缺的寒地浆果、专利锁活技术、全链路有机溯源管控,构筑起这款产品的核心竞争力。本次联名新品的推出,探索了林下资源精深加工的新路径。接下来,双方将持续深化产学研协同,丰富森林健康食品矩阵,带给大众更多纯净安心的日常选择。
企业简介:
通北林业局有限公司是大型国有公益性企业龙江森工集团旗下核心林业局之一,属国有大型生态公益企业,1958年建局,施业区位于小兴安岭山脉西北坡,经营面积26.78万公顷,森林覆盖率65.14%,耕地面积100.49万亩,是集生态涵养、森林农业于一体的综合性大型林区,也是龙江森工集团生态价值转化的前沿阵地,更是东北平原重要的生态屏障。
华大优选是华大集团旗下专注全球健康食品的全资子公司,依托全球领先的多组学精准鉴定与全程溯源体系,深耕健康食品赛道。公司打造“6控1真1高”食品标准,严控六大有害成分、赋予产品“DNA身份证”、保障高有效成分,践行“健康、安全、专业”理念。依托全球跨境业务,华大优选整合优质食材,破解食品安全痛点,为国人提供高品质健康食品与品质生活方案。
温馨提示:本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品。
科普申明:以上内容为营养科普知识,仅供消费者参考学习,相关内容不代表产品功效,请消费者理性阅读。
[1] https://mp.weixin.qq.com/s/ZwsuBzzsopGW1iib5eLyiA
[2] 本品蓝靛果花青素冻干粉固体饮料相关检测数据,来源于黑龙江省天润检验检测研究院有限公司出具委托检测报告,报告编号:HTRDF202500655
[3] 本品已获得中国有机产品认证(原料采集认证),证书编号:1980P2500045
[4] 本品已获得中国有机产品认证(加工认证),证书编号:7520P2600093
[5] 本品蓝靛果花青速冻干粉固体饮料相关点测数据来源于中华人民共和国国家知识产权局出具发明专利证书,专利号为:ZL201110442118.6
[6] 哈工大专利萃取技术中国发明专利 [ZL200910310639.9]
[7] .本品蓝靛果花青素冻干粉固体饮料相关检测数据,来源于黑龙江省天润检验检测研究院有限公司出具委托检测报告,报告编号:HTRDF202500655
*本文内容来源于“华大万物”微信公众号